Запечена картопля із сиром — домашній рецепт з ароматом спецій
Per serving
Запечена картопля з сиром — це проста, але ситна страва, яка поєднує ніжну текстуру вареної картоплі всередині та хрустку скоринку зовні. Така розчавлена картопля з сиром стане вдалим доповненням до основної страви або швидкою закускою з картоплі. Аромат
Ingredients
8 serv.Step-by-step instructions
- 1
У велику каструлю налий воду, додай сіль і закип’яти. Опусти в неї картоплини та вари 10–15 хв, поки вони не стануть м’якими.
- 2
На деко, застелене пергаментом, насип трохи тертого пармезану. Поклади зверху надрізану навхрест картоплину.
- 3
Накрий картоплю шматочком пергаменту й притисни дном склянки, щоб вона сплюснулася. Зніми пергамент.
- 4
Посип картоплю сіллю, спеціями та травами. Зверху поклади шар моцарели.
- 5
Постав у розігріту духовку на 220 °C та запікай 15 хв до золотистої скоринки. Подай гарячою та прикрашай зеленою цибулею чи пластівцями чилі.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App