Сливовий пиріг з горіхами та шоколадом — сезонна домашня випічка
Сливовий пиріг з горіхами та шоколадом — це поєднання ніжного тіста, соковитих фруктів та насиченого смаку шоколаду. Такий пиріг зі сливами готується на пісочному тісті, тому виходить розсипчастим і тримає форму навіть після охолодження. Це приклад сезонн
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
У глибоку миску чи чашу планетарного міксера помістити вершкове масло й цукор та добре збити. Продовжуючи збивати, ввести сметану та яйця одне за одним. Борошно змішати з меленими горіхами, корицею та розпушувачем. Додати сухі інгредієнти до масла й збити до однорідності. Додати січені горіхи та шоколад і добре вимішати.
- 2
Духовку розігріти до 180 °C.Дно роз’ємної тортівниці 24 см діаметром застелити пергаментом. Стінки змастити тонким шаром вершкового масла, посипати борошном і струсити зайве.
- 3
Перекласти тісто у підготовлену форму. Розрівняти лопаткою по дні форми. Зверху рівномірно, по колу, викласти сливи, втискаючи їх у тісто.
- 4
Помістити пиріг зі сливами в розігріту духовку й пекти 40-50 хвилин, залежно від роботи духовки, доки зубочистка, встромлена глибоко по центру, буде залишатися сухою.
- 5
Дістати спечений сливовий пиріг з духовки, залишити на 5 хвилин. Зняти боки форми й залишити так майже до повного вистигання.
- 6
Перед подачею перекласти пиріг зі сливами на сервірувальну тарілку й посипати цукровою пудрою.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App