Ліниві котлети з глив «Грибочки в клярі» — швидка і ситна страва

Per serving

380kcal
18гProteins
Fats
60гCarbs

Коли не хочеться м’яса, готуй гриби! Чудовий вибір — гливи. Для лінивих котлет з глив «Грибочки в клярі» майже нічого не потрібно робити. Гливи в клярі на яйцях і молоці вдаються надзвичайно смачними, ще й за пів години.

Ingredients

3 serv.
  • Гливи300 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Молоко50 мл
  • Зубки часнику2 шт.
  • Копчена паприка3 г
  • Сіль3 г
  • Перець чорний мелений2 г
  • Борошно пшеничне60 г
  • Панірувальні сухарі150 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Помий гливи, відріж грубі частини та акуратно розчави їх рукою (але не ріж!).

  2. 2

    У мисці збий яйця з молоком, додай пропущений через прес часник і спеції.Підготуй окремі тарілки з борошном та панірувальними сухарями.

  3. 3

    Обваляй кожну гливу спочатку в борошні, потім у яєчній суміші і, нарешті, в панірувальних сухарях.Обсмаж у на розігрітій олії на середньому вогні по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору та хрусткої скоринки.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App