Запечені курячі крильця — новий рецепт з цікавим кляром і соусом з тертим сиром

Per serving

730kcal
63гProteins
42гFats
16гCarbs

Запечені курячі крильця за цим рецептом зведуть з розуму кожного. Хрусткі курячі крила спочатку запечемо в сухому клярі. Він складається з борошна, крохмалю та спецій. А потім поллємо соусом з вершкового масла, тертого сиру та зелені.

Ingredients

3 serv.
  • Курячі крильця8 шт.
  • Борошно пшеничне60 г
  • Крохмаль20 г
  • Приправа каріза смаком
  • Копчена паприказа смаком
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Зелень кропу сушеназа смаком
  • Масло вершкове50 г
  • Сир твердий70 г
  • Зубки часникуза смаком
  • Зеленьза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Крильця розріж навпіл.Для сухого кляру поєднай борошно (3 ст. л.), крохмаль (1 ст. л.), сіль, мелений перець, карі, сушений кріп, паприку до смаку. Добре обваляй кожен шматочок крильця в клярі.

  2. 2

    Розігрій духовку до 200°С.

  3. 3

    Крильця в клярі виклади на застелене пергаментом деко та запікай до готовності, від 20 до 25 хвилин. Але орієнтуйся на свою духовку.

  4. 4

    У каструлю виклади масло, додай пропущений через прес часник.Постав на маленький вогонь і помішуй, доки масло повністю не розтане.Дрібно наріж зелень і натри сир. Поєднай зелень і сир.Полий розтопленим маслом сир із зеленню і перемішай.

  5. 5

    Готові (ще гарячі) крильця обваляй у заливці.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App