Сардінеска: як путанеска, тільки краще!

Per serving

281kcal
16гProteins
13гFats
26гCarbs

Вперше спагеті путанеска приготували ще у 1950-х роках, і вигадали цю страву випадково. Але вона полюбилася багатьом за легкість в приготуванні та швидкість процесу.

Ingredients

4 serv.
  • Сардини в олії240 г
  • Томати чері400 г
  • Овочевий бульйон200 мл
  • Оливки без кісточокза смаком
  • Лимон, сік1 ст. л.
  • Спагеті280 г
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Сільза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    У велику каструлю або сковороду покладіть сардини. Видаліть із консерви великі кістки, розімніть виделкою. Додайте подрібнені помідори, бульйон і оливки, лимонний сік або оцет та велику кількість чорного перцю. Доведіть суміш до кипіння. Зменште вогонь і тушкуйте 30 хвилин.

  2. 2

    Після того, як соус приготується, зніміть його з вогню і дайте охолонути.

  3. 3

    Відваріть пасту в каструлі з великою кількістю киплячої підсоленої води протягом 8 хвилин (або згідно з інструкцією на упаковці). Зцідіть і додайте до соусу. Перед подачею страву краще розігріти.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App