Сирники із зеленою цибулею — солона варіація улюбленої страви
Per serving
Сирники із зеленою цибулею — це не менш смачно, ніж солодкі пишні сирники, до яких ми звикли. Авторка рецепта, кулінарка і блогерка Вікторія Попін, попереджає, що із сирним тістом непросто працювати, однак ви не зможете відірватися від смачних солоних сир
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
У мисці змішайте сир, яйце, сіль і перець. Додайте нарізану зелену цибулю й цедру та перемішайте.Поступово всипайте борошно, замішуючи м’яке, липке тісто.
- 2
До глибокої тарілки насипте додаткове борошно для обкачування сирників. В сковороді на середньому вогні розігрійте олію.
- 3
Мокрими руками сформуйте з тіста кульки, злегка здавіть, надаючи форму сирників, і ретельно обкачайте в борошні.
- 4
Викладайте сирники партіями на розігріту сковорідку. Смажте частинами приблизно 1,5-2 хвилини з кожного боку до рум’яної скоринки або ж до готовності.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App