Яблучний пиріг — класичний рецепт, як у бабусі
Per serving
Пиріг з яблуками на кефірі — класична випічка, непідвладна часу і зміні гастротрендів. Скуштувавши шматочок, ви ніби на машині часу повертаєтеся в дитинство, на бабусину кухню, з якої крізь шпаринки просочувався аромат свіжоспеченого пирога з яблуками. З
Ingredients
8 serv.Step-by-step instructions
- 1
Яблука помийте, почистьте від шкірки й серцевини. Наріжте їх тонкими скибочками або невеликими кубиками.
- 2
У миску вбийте яйця, додайте цукор, ванільний цукор і збийте вінчиком до легкої піни. Влийте кефір і ретельно перемішайте до однорідної консистенції.
- 3
Просійте борошно з розпушувачем і поступово введіть у рідкі інгредієнти. Тісто має бути трохи густішим, ніж на оладки.Додайте шматочки яблук і добре вимішайте тісто.
- 4
Форму для випікання змастіть олією, вилийте в неї тісто і розрівняйте. Помістіть форму у розігріту до 170°C духовку на 45-50 хвилин. Перевірте готовність дерев’яною шпажкою: вона має виходити сухою.Дайте яблучному пирогу трохи охолонути у формі, а потім перекладіть на тарілку. Посипте цукровою пудрою і смакуйте!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App