Шарлотка на молоці — рецепт ніжного пирога

Per serving

301kcal
Proteins
Fats
61гCarbs

Шарлотка на молоці — найкраща версія класичної шарлотки з яблуками! Пиріг виходить пишним і повітряним, наповненим шматочками яблук. До слова, рекомендуємо обирати кисло-солодкі сорти, такі як антонівка або симиренка. Це додасть пирогу глибини смаку.

Ingredients

8 serv.
  • Яйця курячі3 шт.
  • Цукор200 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Молоко200 мл
  • Лимон, цедра10 г
  • Борошно пшеничне250 г
  • Розпушувач10 г
  • Яблуко600 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    У миску розбий яйця, додай цукор, ванільний цукор і збий міксером до пишної білої маси.Додайте цедру лимона, налий молоко і перемішай. Борошно просій з розпушувач, додай до рідких інгредієнтів і перемішай міксером до однорідного тісто

  2. 2

    Яблука помий і почисть від шкірки та серцевини. Наріж невеликими кубиками.

  3. 3

    Духовку розігрій до 180°C, верх-низ.Форму (20-22 см) застели пергаментом.

  4. 4

    Шматочки яблук додай у тісто і перемішай. Вилий тісто і розрівняй лопаткою.Випікай 35-40 хвилин. Потім дай пирогу трохи охолонути й тоді дістань з форми.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App