Тісто не підіймається або на смак, як гума? Пиріг зверху пригорає, а всередині сирий? Не всі з нас створені для кулінарії. Але це не значить, що ви не можете здивувати близьких смачною стравою, це всього лиш значить, що вам треба бути трохи хитрішою, ніж,
У миску налийте сметану, яйця, додайте помиту і порізану зелень. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
У другу миску натріть спочатку твердий сир, а потім сулугуні, перемішайте.
Круглу форму за розміром лаваша змастіть маслом. Листи лаваша вмочіть з обох сторін в яєчно-сметанну масу, покладіть в форму, посипайте сиром, зеленню. Потім знову лаваш опустіть у яєчно-сметанну масу, сир, зелень. І так викладайте всі шари, поки не скінчиться лаваш. Зверху присипте сиром.
У розігріту до 180°С духовку поставте форму з лавашем на пів години. У готового пирога має бути золотиста скоринка. Дістаньте з духовки, поріжте на порційні шматки та подавайте гарячим.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App