Салат з чорницями — приготуйте свіжий «Поцілунок літа»

Per serving

480kcal
21гProteins
28гFats
42гCarbs

Чудова колірна палітра та неймовірне поєднання смакових відтінків — це все про салат з чорницями «Поцілунок літа». Зберігайте корисний і красивий рецепт для легкої вечері.

Ingredients

2 serv.
  • Огірок3 шт.
  • Шпинат250 г
  • Чорниця1 склянка
  • Мед1 ст. л.
  • Білий винний оцет15 мл
  • Козячий сир м’який100 г
  • Мигдаль50 г
  • Сіль 1/4 ч. л.
  • Чорниця50 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Огірок помити, обсушити й нарізати тонкими кружальцями. Мигдаль подрібнити. Покласти на суху сковороду і підсушити на середньому вогні, постійно помішуючи, до появи аромату, 2-4 хвилини.Козячий сир покришити руками.

  2. 2

    Поєднати чорниці, оцет, мед та сіль у блендері, подрібніти до однорідності.Якщо немає електрики, потовкти товкачиком або виделкою.

  3. 3

    На велику тарілку викласти шпинат, огірок. Полити заправкою і перемішати. Зверху посипати козячим сиром і мигдалем. Прикрасити чорницями.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App