Молодий зелений горошок, той, що треба діставати зі стручків, неймовірний. У стравах він поводиться надзвичайно смачно. Насамперед у сезонних салатах, які можна їсти нескінченно.

Ingredients

6 serv.

Зелений горошок↗4 склянки
Бекон↗100 г
Сир твердий↗100 г
Цибуля червона↗1 шт.
Майонез↗70 г
Сметана 15%↗50 г
Оцет яблучний↗10 мл
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1
Крок 1/2 Бекон (скибочки) обсмажити і викласти на паперову серветку. Червону цибулю подрібнити.
2
Крок 2/2 У великій мисці змішати майонез, сметану, оцет. Приправити сіллю та чорним перцем, перемішати.Додати в миску горох, бекон, цибулю і сир і обережно перемішати, щоб горошок повністю покрився соусом. Довести до смаку сіллю та перцем. На бажання, перед подачею трохи охолодити в холодильнику.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App