І салат, і гарнір: як приготувати салат з молодої капусти із цікавими додатками
Per serving
Салатів з молодої капусти чимало. Ми стараємося шукати маловідомі рецепти, які вражають своєю простотою і смаком. Так сталося із цим салатом, для нього нам потрібно трохи твердого сиру, бекону або шинки.
Ingredients
2 serv.Step-by-step instructions
- 1
Крок 1/3 Капусту нашинкувати, моркву натерти, цибулю подрібнити.
- 2
Крок 2/3 Обсмажити бекон у сковороді на середньому вогні до хрусткої скоринки, 5-7 хвилин. Перекласти на тарілку, застелену паперовим рушником. Залишити 1 ст. л. жиру від бекону. Нарізати бекон, коли він охолоне.
- 3
Крок 3/3 Збити у великій мисці сметану, майонез, оцет, перець, сіль і жир, що залишився від бекону. Додати капусту, моркву та зелену цибулю, перемішати. Додати тертий сир і нарізаний бекон. На бажання прикрасити зеленню.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App