Корисний білок: курячі зрази з омлетом
Per serving
Ці курячі зрази з омлетом стануть новою улюбленою вечерею у вашій родині. Дієтичне м’ясо птиці у поєднанні з ніжним яйцем — хіба можна хотіти чогось більшого? Подавайте курячі зрази зі спагеті та зеленим салатом для повноцінного прийому їжі.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Куряче філе помийте, поріжте шматочками і пропустіть разом із хлібом через м’ясорубку. Посоліть, поперчіть, покладіть спеції, яйце і вимішайте.
- 2
Для начинки збийте яйце з молоком, додайте сіль, подрібнену зелень і перемішайте. Нагрійте сковороду з маслом, вилийте яєчну масу і готуйте під кришкою на маленькому вогні 5-7 хвилин. Дайте охолонути і наріжте шматочками.
- 3
З фаршу зробіть кульки, а з них — коржики. На середину кожного покладіть шматочки омлету, краї з’єднайте і сформуйте зрази овальної форми.
- 4
Розігрійте сковороду з олією і обсмажте зрази на середньому вогні з двох сторін до рум’яної скоринки.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App