Як приготувати ніжний пиріг з хека і тіста філо
Per serving
Неважко здогадатися, що на цей обід або вечерю вам знадобиться не більше 30 хвилин. SHUBA трохи перефразувала оригінальний рецепт Джеймі Олівера. Пропонуємо готувати пиріг саме з хеком, адже страви із цією рибою завжди вдалі.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Крок 1/4 Розігріти духовку до 200°C. Залити філе хека окропом, залишити. Сир натерти.
- 2
Крок 2/4 Нарізати зелену цибулю, викласти в сковороду та нагріти на сильному вогні. Влити 20 мл олії, готувати 2 хвилини, помішуючи. Викласти шпинат зверху зеленої цибулі, залишити на 30 секунд і вимкнути вогонь. Перекласти у форму для запікання разом з олією, що залишилася в сковороді.
- 3
Крок 3/4 Злити воду з хека, розламати рибу пальцями й розкласти зверху цибулі та шпинату. Додати сіль і перець. Зверху розподілити більшу частину тертого сиру.
- 4
Крок 4/4 Зверху викласти листи філо, перемащуючи теплим вершковим маслом. Зверху розкласти решту сиру та запікати 15-17 хвилин або до золотистого кольору.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App