Мітболи з індички — ніжна м’ясна страва для тих, хто на дієті

• Фарш індичий↗500 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Морква↗1 шт.
• Пластівці вівсяні↗100 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Соус томатний↗1 ст. л.
• Борошно пшеничне↗1 ст. л.
• Вода↗250 г
• Лавровий лист↗1 шт.
• Сметана 15%↗60 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Цибулю і моркву почистьте і натріть на середню терку.

2. 2

   У фарш додайте яйце, вівсяні пластівці, цибулю з морквою, сіль, перець і вимішайте масу. Сформуйте з неї круглі, невеликі мітболи.

3. 3

   У глибоку тарілку насипте ложку борошна, додайте воду, томатний соус, сметану, дрібку солі і добре перемішайте вінчиком, щоб не було грудочок.

4. 4

   Викладіть мітболи у сотейник, залийте приготовленим соусом і додайте лавровий лист. Накрийте кришкою і тушкуйте на маленькому вогні 30 хвилин.