Неймовірно смачні реберця в соусі за сімейним рецептом

• Реберця свинячі↗800 г
• Яблучне пюре↗80 г
• Кетчуп↗80 г
• Цукор↗3 ст. л.
• Лимон↗0.5 шт.
• Соус соєвий↗3 ст. л.
• Перець чорний мелений↗0.5 ч. л.
• Паприка мелена0.5 ч. л.
• Зубки часнику↗1 шт.
• Кориця мелена↗0.5 ч. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Реберця помийте, просушіть й розріжте між кістками.Для маринаду зміщайте у великій мисці всі інгредієнти за списком після реберець.Примітка: вичавіть або один великий або два середніх зубчики часнику. Додавайте солодку паприку.

2. 2

   Викладіть реберця в миску і добре перемішайте з соусом для маринування.Залиште маринуватися на термін від 30 хвилин до 3-х годин.

3. 3

   Викладіть реберця з соусом на деко й накрийте фольгою.Запікайте у духовці 1 годину при 190°C.Зменште температуру до 180°C і запікайте ще 20-30 хвилин без фольги, до рум’яності.Смачного!