Поживно та смачно: солодкі оладки з яблуками

• Борошно пшеничне↗250 г
• Яблуко↗1 шт.
• Кефір↗250 мл
• Цукор↗60 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Олія соняшникова↗30 г
• Сіль↗2 г
• Сода харчова↗4 г

Step-by-step instructions

1. 1

   У велику миску покладіть яйце, цукор та кефір. Вінчиком все перемішайте.

2. 2

   Поріжте дрібними кубиками яблуко (серцевину — виріжте) та додайте до суміші з кефіру.

3. 3

   Додайте сіль та олію. Перемішайте.

4. 4

   Додайте борошно та соду. Знову все перемішайте.

5. 5

   Розігрійте сковороду. Смажте оладки із закритою кришкою на помірному вогні, поки вони не стануть трохи золотистими з кожного боку (приблизно 3-4 хвилини на кожен бік).

6. 6

   Полийте варенням та подавайте до столу!