Домашні котлетки за рецептом бабусі
Per serving
Котлетки — це завжди вдала ідея. А котлетки від бабусі — ідея вдвічі краща! Читачка SHUBA Наталя ділиться рецептом соковитих м’ясних котлет, який вона успадкувала від своєї бабусі.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Батон замочити у воді, потім пом’яти руками в мисці. Разом із м’ясом і цибулею перекрутити двічі на м’ясорубці. Посолити, поперчити, додати яйце і добре вимішати.
- 2
Під час вимішування додавати тричі по 2 столових ложки води, добре вимішуючи фарш і хлопаючи його руками, вибиваючи повітря.
- 3
Сформувати котлетки, викладати на розігріту та змащену олією сковороду, смажити під кришкою на невеликому вогні 7-10 хвилин. Потім збільшити вогонь і довести до коричневої скоринки з обох боків.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App