Яблучні оладки для всієї родини

Per serving

604kcal
14гProteins
28гFats
77гCarbs

Хоча ми маємо десятки рецептів оладок, яблучні оладки особливі, адже в них переважають яблука. Для особливого смаку радимо додати родзинки. Смажити можна або на вершковому маслі, або на олії.

Ingredients

2 serv.
  • Яблуко3 шт.
  • Борошно пшеничне100 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Цукор20 г
  • Лимон, сік20 мл
  • Масло вершкове50 г
  • Сода харчова5 г
  • Цукрова пудраза смаком
  • Родзинкиза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Почистьте яблука від серцевини та шкірки. Натріть і додайте лимонний сік. Добре перемішайте.

  2. 2

    У мисці до яблук додайте борошно, соду, цукор і яйця. Перемішайте до м’якої, не дуже рідкої консистенції. Якщо потрібно, додайте ще цукру та борошна. Вмішайте родзинки.

  3. 3

    Добре нагрійте сковороду, влийте олію або покладіть масло (на вибір, на чому будете смажити).Столовою ложкою викладіть на гарячу сковороду яблучне тісто. Смажте на середньому вогні без кришки 3 хвилини з одного боку.Переверніть оладки лопаткою і смажте ще кілька хвилин з іншого боку.

  4. 4

    Викладіть оладки на тарілку, застелену паперовими серветками, щоб увібрали зайвий жир. Подавайте теплими із цукровою пудрою до смаку.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App