Млинці з лаваша з овочами та сиром — «лінивий» перекус для всієї сім’ї

Per serving

657kcal
36гProteins
35гFats
50гCarbs

Ваші рідні люблять млинці з начинками, а ви не любите їх смажити? У нас є рішення для тих, хто не має часу або наснаги готувати — млинці з лаваша з овочами та сиром. Це просто, швидко і економно!

Ingredients

4 serv.
  • Лаваш4 шт.
  • Томати2 шт.
  • Перець болгарський червоний1 шт.
  • Перець жовтий1 шт.
  • Сир моцарела250 г
  • Бринза250 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Олія соняшникова60 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    Овочі помийте і обсушіть. Помідори наріжте неширокими скибочками, перці почистьте від серцевин і наріжте тонкою соломкою.

  2. 2

    Моцарелу натріть на терку з великими отворами, бринзу наріжте невеликими кубиками.

  3. 3

    Листи лаваша розкладіть на робочій поверхні, рівномірно розкладіть на них овочі, посоліть і поперчіть. Додайте кубики бринзи й посипте тертою моцарелою.

  4. 4

    Загорніть лаваші конвертиками й обсмажте на розігрітій з олією сковороді з двох сторін, по кілька хвилин з кожної, до золотистого кольору. Подавайте гарячими!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App