Per serving
Якщо у вашому холодильнику пропадає кефір і ви точно не збираєтесь його пити, радимо використати для приготування цього простого торта.
Збийте яйця з цукром до пишної піни.
Погасіть соду оцтом та додайте до кефіру. Влийте кефір в яєчну суміш, просійте борошно та добре перемішайте, розбиваючи грудочки.
Влийте у встелену пергаментним папером форму третину тіста. Випікайте у розігрітій на 200°C духовці протягом 15 хвилин. Після 7 хвилин випікання поколіть корж виделкою. Повторіть з рештою тіста, щоб вийшло три коржі.
Приготуйте крем. Трохи підігрійте кефір, всипте цукор та крохмаль, перемішайте до загустіння й повного розчинення цукру.
Змастіть торт кремом та прикрасьте за смаком — тертим шоколадом, горіхами, кокосовою стружкою чи ягодами. Поставте в холодильник для стабілізації.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App