Котлети з індички зі шпинатом — смак та користь в одній страві

• Індичка, філе↗500 г
• Шпинат↗150 г
• Яйце куряче, велике↗1 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Зубки часнику↗1 шт.
• Борошно пшеничне↗2 ст. л.
• Сіль↗за смаком
• Чорний перець↗за смаком
• Оліяза смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Пропустіть м’ясо через м’ясорубку разом із цибулею та часником. Шпинат дрібно порубайте.

2. 2

   Змішайте шпинат із фаршем. Додайте яйце та спеції.

3. 3

   Вологими руками сформуйте котлетки, обваляйте їх у борошні та викладіть на розігріту сковороду з олією. Обсмажте до золотистої скоринки з обох боків на середньому вогні.