Печінка по-грузинськи

Per serving

39kcal
Proteins
0.45гFats
Carbs

Приготуйте печінку з овочами та кінзою в грузинському стилі на обід або вечерю та подайте з улюбленим гарніром. Це білкова страва, яка не займе багато часу на приготування.

Ingredients

2 serv.
  • Печінка300 г
  • Томати1 шт.
  • Цибуля червона1 шт.
  • Зубки часнику2 шт.
  • Кінза, пучок1 шт.
  • Сільза смаком
  • Чорний перецьза смаком
  • Оліяза смаком
  • Борошно пшеничнеза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Помідори наріжте кубиками, цибулю — кільцями, часник та кінзу порубайте ножем. Всипте в глибокий салатник.

  2. 2

    Промийте печінку, обріжте жир, наріжте невеликими шматочками та обваляйте у борошні. Підсмажте в сковороді з розігрітою олією до готовності.

  3. 3

    Перекладіть печінку в салатник до овочів, перемішайте. Накрийте кришкою та дайте настоятися 10-15 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App