Закусочні кекси з курячого філе та печінки

Per serving

329kcal
27гProteins
10гFats
31гCarbs

Кекси можуть бути не лише солодкими, але й солоними. Як ці, з курячим філе та печінкою. Вони наповнені білком, смачні та ніжні, і сподобаються всій родині.

Ingredients

8 serv.
  • Печінка куряча500 г
  • Куряче філе1 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Яйце куряче, велике5 шт.
  • Молоко400 мл
  • Борошно пшеничне280 г
  • Сода харчова 1/2 ч. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний перецьза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Курячу печінку добре прромийте, очистіть від жиру та жовчних проток. Промийте куряче філе та обсушіть паперовими рушниками, наріжте невеликими шматочками. Цибулю наріжте четвертинками.

  2. 2

    Пропустіть куряче філе, печінку та цибулю через м’ясорубку з дрібним ситечком. Перекладіть в миску.

  3. 3

    Додайте до фаршу яйця, молоко, сіль та перець, перемішайте.

  4. 4

    Поступово додайте у миску просіяне борошно та дрібку соди. Добре перемішайте вінчиком до однорідності.

  5. 5

    Перекладіть тісто у форми для кексів та випікайте у розігрітій на 190°С духовці протягом 30 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App