Молода картопля, запечена в часниковому соусі

Per serving

538kcal
14гProteins
35гFats
45гCarbs

Запечена молода картопля в часниковому соусі — це смачна страва на вечерю. Хрустка скоринка з ніжною серединкою картоплі та ароматний сметанно-часниковий соус підкорять будь-кого!

Ingredients

4 serv.
  • Картопля молода1 кг
  • Сільза смаком
  • Олія соняшникова20 г
  • Зеленьза смаком
  • Зубки часнику3 шт.
  • Сир твердий100 г
  • Сметана 15%50 г
  • Масло вершкове100 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Молоду картоплю невеликого розміру очистьте і помийте. Очищену картоплю посоліть та перемішайте.

  2. 2

    Для соусу часник очистьте і пропустіть через прес. Сир натріть на середній терці. Змішайте подрібнений часник, сир, сметану і розм’якшене масло.

  3. 3

    Додайте соус до картоплі і перемішайте. Форму змастіть олією і викладіть у неї картоплю з соусом.

  4. 4

    Накрийте фольгою і помістіть у духовку, розігріту до 180°C на 50 хвилин. Потім зніміть фольгу і запікайте ще 15-20 хвилин до появи золотистої скоринки.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App