Вівсяна каша з бананами і соусом з лохини

• Пластівці вівсяні↗150 г
• Молоко↗600 мл
• Банани↗1 шт.
• Мʼята↗10 г
• Лохина↗150 г
• Лимон, сік↗20 г
• Мед↗40 г

Step-by-step instructions

1. 1

   У каструлі закип’ятіть молоко, додайте вівсяні пластівці і готуйте на маленькому вогні 5 хвилин.

2. 2

   Стиглий банан очистьте і розімніть виделкою в пюре. Додайте бананове пюре в кашу і варіть ще 5 хвилин.

3. 3

   Для соусу лохину промийте, покладіть у чашу блендера і злегка перебийте. Вилийте ягідну масу в сотейник, додайте лимонний сік і варіть, помішуючи, 3 хвилини.

4. 4

   Зніміть соус з вогню і дайте охолонути 5 хвилин. Потім додайте мед і перемішайте.

5. 5

   Розкладіть готову кашу в тарілки і полийте соусом. Прикрасьте її листочками м’яти.