Дуже лінивий торт з горішками без борошна й випікання
Per serving
Приготуйте цей швидкий десерт, коли бракує часу, а ви чекаєте на гостей чи просто хочеться поласувати смакотою. Такий лінивий торт не потребує випікання, у ньому немає борошна. Треба тільки приготувати крем, а решту інгредієнтів — подрібнити.
Ingredients
10 serv.Step-by-step instructions
- 1
Рисові хлібці подрібніть на шматочки по 2-3 см. Ви можете взяти будь-які інші хлібці.
- 2
У сотейнику з товстим дном змішайте яйця, цукор, крохмаль і ванілін. Додайте половину молока і вінчиком перемішайте. Щойно маса стане однорідною і без грудочок — додайте другу половину молока і перемішайте.
- 3
Поставте сотейник на середній вогонь і постійно помішуйте, щоб не утворювалися грудочки. Щойно з’являться бульбашки — проваріть крем ще 10 секунд і знімайте з вогню. Відразу додайте вершкове масло і перемішайте до однорідності.
- 4
Ще в гарячий крем відразу висипте поламані хлібці й усе добре перемішайте.
- 5
Підготуйте роз’ємну форму, всередину покладіть пергамент, щоб легше було діставати торт. Викладіть суміш у форму і добре розрівняйте.
- 6
Приготуйте глазур з горіхами. Арахіс чи інші горішки підсушіть на сухій сковороді, подім подрібніть, але не сильно. У придатну для мікрохвильовки миску подрібніть шоколад, додайте олію і розтопіть усе у мікрохвильовці чи на водяній бані. Додайте у суміш подрібнені горіхи, перемішайте і полийте зверху торт.
- 7
Сховайте торт на 4-5 годин в холодильник, а краще на ніч застигати.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App