Фруктовий салат з полуниці і манго

Per serving

309kcal
Proteins
Fats
66гCarbs

Фруктовий салат — це ніжна, легка і дивовижна страва, яка здатна побалувати нас не тільки феєрверком смаку, але і низькою калорійністю інгредієнтів. Одним з таких приємних сполучень може стати салат з полуниці і манго із заправкою з лимонного соку та олії

Ingredients

3 serv.
  • Салат, листя70 г
  • Манго1 шт.
  • Полуниця7 шт.
  • Груша2 шт.
  • Грейпфрут1 шт.
  • Лохина30 г
  • Мед21 г
  • Лимон, сік15 мл
  • Олія соняшникова15 г
  • Приправа «Італійські трави»5 г
  • Сіль4 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Щоб салат вийшов смачнішим, його приготування варто почати із заправки. Спочатку слід розтерти в ступці сухі трави. Можна використовувати будь-які трави до свого смаку. Однак найбільш пікантним салат виходить із сумішшю італійських трав.

  2. 2

    До розтертої зелені додайте будь-яку олію, ложку лимонного соку, ложку рідкого меду і сіль, якщо її немає в складі суміші трав. Якщо мед густий, перед додаванням у заправку його можна розтопити.

  3. 3

    Залишивши заправку настоюватися, можна приступати до наступного етапу.

  4. 4

    Фрукти помийте і просушіть паперовим або тканинним рушником, а потім обов’язково уберіть із полуниці чашолистки, а фрукти очистьте та вийміть кісточки.

  5. 5

    У глибоку салатницю першими покладіть промиті і висушені листки салату, а потім грубо нарізані часточки грейпфрута. Сік грейпфрута чудово доповнить заправку, тому потрібно його зберегти. Наступні у черзі груша та манго, їх наріжте кубиками. І, нарешті, полуниця, кожну ягоду — наріжте на чотири частини. Лохину нарізати не потрібно — її ягоди йдуть в суміш цілком.

  6. 6

    Після того, як салат буде приправлений заправкою, обережно перемішайте його та подайте до столу. Листя салату недовго зберігає свою хрустку текстуру, тому зволікати із подачею страви не варто.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App