Спагеті зі спаржею під вершковим соусом

Per serving

583kcal
26гProteins
37гFats
37гCarbs

Спагеті зі спаржею під вершковим соусом — страва з ніжним смаком. Простий і швидкий рецепт, який підходить для різних випадків, від повсякденних вечерь до особливих.

Ingredients

4 serv.
  • Спагеті400 г
  • Спаржа300 г
  • Масло вершкове30 г
  • Сир твердий200 г
  • Вершки 15%200 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Зеленьза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Спаржу очистьте, помийте і зваріть у киплячій підсоленій воді упродовж 5 хвилин. Відкиньте на друшляк.

  2. 2

    Для соусу розтопіть масло у сковороді, додайте тертий сир і готуйте, помішуючи, на невеликому вогні 2-3 хвилини. Влийте вершки, перемішайте і кип’ятіть 1 хвилину. Посоліть, поперчіть, додайте подрібнену зелень і зніміть з вогню.

  3. 3

    Спагеті зваріть у киплячій підсоленій воді згідно з інструкцією на пакованні. Потім відкиньте на друшляк.

  4. 4

    Змішайте спаржу зі спагеті, полийте соусом і подавайте до столу!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App