Листкові булочки з яблуками та грушами

Per serving

308kcal
Proteins
14гFats
46гCarbs
Prep: 15 minCook: 30 min
EuropeanSnackЛегкоІнше

Пишні булочки на листковому дріжджовому тісті випікаються у лимонадній заливці та карамелі. Це смачно та дещо незвично — варто повторити!

Ingredients

8 serv.
  • Листкове тісто дріжджове400 г
  • Яблуко1 шт.
  • Груша1 шт.
  • Лимонад250 мл
  • Цукор150 г
  • Масло вершкове20 г
  • Кориця мелена5 г
  • Вода40 г
  • Борошно пшеничнеза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Помийте яблуко та грушу, очистіть від шкірки. Наріжте крупними дольками.

  2. 2

    Покладіть в каструлю з товстим дном цукор, воду, розмішайте та доведіть до кипіння. Варіть до консистенції карамелі. В готову карамель додайте вершкове масло, перемішайте, проваріть 30 секунд та зніміть з вогню.

  3. 3

    На присипаній борошном поверхні розкачайте тісто, виріжте квадратики. Вкладіть у кожен по дольці яблука та груші, поєднайте кінці квадратиків між собою в центрі.

  4. 4

    Викладіть булочки в форму, полийте карамеллю. Влийте лимонад тархун. Випікайте у розігрітій на 170 градусів духовці протягом 25 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App