Начос із фаршем та гуакамоле: закуска богів
Влітку годі собі уявити кращу закуску, ніж пряний гуакамоле з хрусткими кукурудзяними начос та соковитим фаршем з улюбленими спеціями.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Дрібно наріжте зубчик часнику та підсмажте його в сковороді на олії протягом хвилини. Потім покладіть в сковороду з часником фарш та рівномірно розподіліть. Посоліть, додайте паприку та обсмажте до готовності (фарш повинен стати сірим на колір).
- 2
Розріжте авокадо на половинки, витягніть кісточку та виріжте ложкою м’якоть. Викладіть на тарілку, збризніть соком лайма та розімніть виделкою.
- 3
Почистьте та дрібно наріжте червону цибулю. Помідор та кінзу дрібно наріжте. Покладіть у миску з авокадо, додайте соус табаско та добре перемішайте. За потреби посоліть.
- 4
Викладіть у центр тарілки для подачі гуакамоле, з боків розкладіть кукурудзяні коржі (можна взяти покупні начос), а зверху покладіть фарш.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App