Оладки з полуничним соусом

• Кефір↗170 мл
• Полуниця↗80 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Борошно пшеничне↗140 г
• Цукор↗45 г
• Розпушувач↗5 г
• Полуниця↗150 г
• Цукор↗25 г
• Лимон, сік↗2 мл

Step-by-step instructions

1. 1

   Крок 1/4 Густий кефір та полуницю збити блендером до однорідної консистенції.Додати яйце, цукор і перемішати вінчиком.

2. 2

   Крок 2/4 Додати борошно та розпушувач, перемішати. Має утворитися суміш, подібна до сметани за консистенцією.

3. 3

   Крок 3/4 Нагріти сковороду, додати олії без запаху та насмажити тонкі оладки.

4. 4

   Крок 4/4 Для соусу полуницю помити та нарізати. Прогріти з лимонним соком та цукром до кипіння. Прикрасити готові оладки.