Спагеті з шинкою, яблуком і коньяком

Per serving

697kcal
15гProteins
49гFats
44гCarbs

Якщо ви шукаєте оригінальну та особливо смачну страву, щоб запропонувати своїм гостям на вечерю, спагеті з шинкою, яблуком і коньяком — ідеальне рішення.

Ingredients

4 serv.
  • Спагеті400 г
  • Бекон200 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Яблуко1 шт.
  • Масло вершкове30 г
  • Вершки 15%200 мл
  • Борошно пшеничне1 ст. л.
  • Коньяк50 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Суміш спецій універсальназа смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Спагеті покладіть у киплячу підсолену воду і варіть, помішуючи, 7-8 хвилин до готовності. Потім відкиньте на друшляк.

  2. 2

    Цибулю очистьте і дрібно наріжте. Яблуко очистьте від шкірки й насіння та наріжте дрібним кубиком. Шинку наріжте невеликими квадратиками.

  3. 3

    Розігрійте сковороду з маслом і обсмажте цибулю до м’якості. Потім покладіть шматочки яблука, посипте борошном, перемішайте і готуйте 10 хвилин. Додайте шинку, влийте коньяк і тушкуйте 5 хвилин, щоб випарувався алкоголь.

  4. 4

    Потім влийте вершки, посоліть, поперчіть і доведіть до кипіння. У соус покладіть спагеті, посипте приправою, прогрійте кілька хвилин і подавайте до столу.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App