Макарони з гарбузом і беконом

Per serving

619kcal
20гProteins
44гFats
42гCarbs

Завдяки своєму безпомилковому смаку гарбуз є чудовим інгредієнтом для солодких та солоних страв, а на кухні він — справжній помічник!

Ingredients

4 serv.
  • Макарони400 г
  • Гарбуз400 г
  • Бекон200 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Масло вершкове40 г
  • Сир твердий60 г
  • Сметана 15%100 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Суміш спецій універсальназа смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Гарбуз очистьте від шкірки і насіння та наріжте невеликими кубиками. Цибулю очистьте і дрібно наріжте.

  2. 2

    Розігрійте сковороду з 20 г масла і обсмажте цибулю до прозорості. Додайте кубики гарбуза і готуйте, помішуючи, 20 хвилин. Посоліть і поперчіть.

  3. 3

    Макарони покладіть у киплячу підсолену воду і варіть 7-8 хвилин. Злийте воду і покладіть 20 г вершкового масла.

  4. 4

    Бекон наріжте кубиками і обсмажте на сухій сковороді до зарум’янення. Сир натріть на грубу терку.

  5. 5

    Змішайте гарбуз з цибулею і макарони, посипте приправою. Додайте сметану, сир, бекон та перемішайте. Прогрійте кілька хвилин, щоб розплавився сир. Подавайте готову страву гарячою.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App