Яблучний тарт татен із секретним інгредієнтом

• Листкове тісто дріжджове↗1 шт.
• Яблуко↗4 шт.
• Цукор↗100 г
• Масло вершкове↗80 г
• Лимон, сік↗1 ст. л.
• Соус соєвий↗1 ст. л.
• Кориця мелена↗3 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Крок 1/5 Для карамелі висипте цукор у каструлю, поставте на середній вогонь і розтопіть його.

2. 2

   Крок 2/5 Після того, як цукор повністю розтопиться, додайте вершкове масло. Перемішайте і зніміть з вогню. Влийте лимонний сік, соєвий соус і всипте корицю.

3. 3

   Крок 3/5 Застеліть пергаментом дно роз’ємної форми діаметром 20 сантиметрів.

4. 4

   Крок 4/5 Наріжте яблука скибочками. Викладіть їх у форму та залийте карамельним соусом.

5. 5

   Крок 5/5 Накрийте яблука листковим дріжджовим тістом. Випікайте 20-30 хвилин за 180 градусів до золотавості тіста. При подачі переверніть пиріг яблуками доверху.