Пікантний омлет зі стрілками часнику
Per serving
Шукаєте новий варіант класичного сніданку? Спробуйте омлет зі свіжими часниковими стрілками, що додають унікального відтінку ситній білковій страві.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Обріжте кінчики часникових стрілок, наріжте стрілки завдовжки до 2 см. На середньому вогні розігрійте по 1 ст. л. олії та вершкового масла, всипте в сковороду стрілки часнику та обсмажте впродовж хвилини.
- 2
Додайте зелений горошок, 2 ст. л. води, накрийте кришкою та тушкуйте близько 3 хвилин. Залиште охолонути.
- 3
Наріжте петрушку. Яйця вбийте в миску, злегка збийте їх виделкою. Додайте тертий сир, петрушку та остиглі овочі. Приправте сіллю та перцем. Перемішайте.
- 4
Розігрійте на сковороді олію з вершковим маслом, викладіть омлетну масу, розрівняйте. Готуйте під кришкою на слабкому вогні близько 5 хвилин.
- 5
Вимкніть вогонь та дайте омлету постояти декілька хвилин перед подачею на стіл. Подавайте омлет з гілочкою свіжої петрушки.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App