Пай з грушами та мигдалем
Per serving
Грушево-мигдальний пиріг — це десерт з м’якою консистенцією та особливим смаком, який можна приготувати на сніданок або перекус.
Ingredients
8 serv.Step-by-step instructions
- 1
Лимон помийте, зі шкірки натріть цедру, а з м’якоті витисніть сік. Розм’якшене вершкове масло, цедру лимона і 150 г цукру збийте міксером у пишну масу. По одному вбивайте яйця, не припиняючи збивати.
- 2
Додайте просіяне з розпушувачем і ванільним цукром борошно, подрібнений мигдаль і замісіть тісто. Дві груші наріжте кубиками, побризкайте їх частиною лимонного соку і вмішайте в тісто.
- 3
Форму застеліть пергаментом і розподіліть по ній тісто. Решту груш наріжте слайсами й побризкайте їх лимонним соком. Викладіть шматочки груш віялом на тісто. Посипте їх рештою цукру, змішаного з корицею.
- 4
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 40-45 хвилин до зарум’янення груш. Охолодіть пай у формі, потім перекладіть на блюдо і подавайте до столу!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App