Курячий шашлик зі стегенець у духовці — пікнік удома

Per serving

456kcal
48гProteins
25гFats
Carbs

Не обов’язково вибиратися на природу, щоб влаштувати пікнік і з’їсти улюблений шашлик. Приготуйте курячий шашлик зі стегенець у духовці. Цей рецепт включає смачний йогуртовий маринад.

Ingredients

4 serv.
  • Курячі стегенця1 кг
  • Йогурт без наповнювача150 мл
  • Паприка мелена2 ч. л.
  • Кмин мелений2 ч. л.
  • Кориця мелена 1/2 ч. л.
  • Перець чилі, пластівці 1/2 ч. л.
  • Зубки часнику3 шт.
  • Лимон, сік60 г
  • Лимон, цедра15 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Курячі стегна без кісток і шкіри промийте, обсушіть паперовим рушником і розріжте уздовж.

  2. 2

    Добре перемішайте інгредієнти для маринаду у великій мисці.

  3. 3

    Викладіть у миску курятину, перемішайте і залиште маринуватися щонайменше на 30 хвилин, а краще на ніч. Для цього накрийте миску харчовою плівкою та поставте в холодильник.

  4. 4

    Нанизуйте м’ясо на шампури або замочені у воді дерев’яні шпажки та випікайте в духовці близько 30 хвилин при температурі 200 градусів до золотистого кольору та готовності.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App