Тушкована червона капуста з яблуками і прянощами
Per serving
Тушкована червона капуста з яблуками і прянощами — дуже смачний та простий у приготуванні гарнір. Популярна страва у будь-який сезон!
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Червону капусту тонко нашинкуйте. Цибулю і часник очистьте та дрібно наріжте. Яблуко очистьте від шкірки і серцевини та наріжте соломкою.
- 2
Розігрійте сковороду з олією на середньому вогні і обсмажте часник протягом 30 секунд. Додайте цибулю і смажте 5 хвилин, помішуючи. Покладіть до овочів яблука, перемішайте і готуйте 1-2 хвилини.
- 3
Потім викладіть у сковороду капусту, влийте яблучний оцет і 1 ст. л. води. Накрийте кришкою, зменште вогонь до мінімального і тушкуйте 30 хвилин. Періодично перемішуйте капусту.
- 4
Додайте в капусту корицю, коріандр, паприку, сіль, перець, перемішайте і тушкуйте ще 5-10 хвилин.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App