Котлети з цвітної капусти із сиром — легкий перекус

Per serving

386kcal
18гProteins
Fats
62гCarbs

Дуже прості в приготуванні, смачні та легкі, ці котлети із цвітної капусти із сиром стануть ідеальним обідом. Для фаршу нам потрібні яйця й тертий твердий сир, перед обсмаженням обваляємо їх у панірувальних сухарях.

Ingredients

4 serv.
  • Капуста цвітна500 г
  • Яйця курячі1 шт.
  • Борошно пшеничне150 г
  • Сир твердий50 г
  • Панірувальні сухарі150 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Олія соняшникова рафінованаза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Цвітну капусту розділіть на суцвіття.Відваріть 10-15 хвилин у киплячій підсоленій воді. Злийте воду, перекладіть у миску і добре розімніть виделкою.

  2. 2

    Додайте яйця, тертий сир, борошно. Приправте сіллю і перцем і спочатку перемішайте виделкою. Потроху додавайте панірувальні сухарі й перемішуйте, доки не отримаєте однорідну суміш.

  3. 3

    Сформуйте котлетки, злегка притиснувши їх, і обваляйте в панірувальних сухарях. Обсмажуйте на розігрітій з олією сковороді до золотистої скоринки.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App