Великодні віночки зі смачними начинками

Per serving

668kcal
16гProteins
28гFats
91гCarbs

Однією з великодніх традицій, що передаються з покоління в покоління у багатьох країнах, є приготування випічки. Хтось робить великодній хліб, хтось паски, а хтось — віночки.

Ingredients

6 serv.
  • Молоко200 мл
  • Дріжджі пресовані50 г
  • Цукор100 г
  • Борошно пшеничне500 г
  • Яйця курячі1 шт.
  • Масло вершкове120 г
  • Сіль 1/8 ч. л.
  • Родзинки50 г
  • Волоські горіхи50 г
  • Мак40 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    У теплому молоці (1 ст. л. залиште) розчиніть дріжджі, всипте 20 г цукру і перемішайте, поки інгредієнти не розчиняться.

  2. 2

    Додайте просіяне борошно, розтоплене тепле вершкове масло, сіль, яйце і замісіть гладке тісто. Накрийте рушником і залиште в теплому місці на 1 годину.

  3. 3

    Потім тісто обімніть і розділіть на три частини. В одну вмішайте 30 г промитих родзинок, у другу — 30 г подрібнених горіхів, а у третю — 20 г маку. Залиште ще на 15 хвилин.

  4. 4

    Кожну частину розділіть ще на три частини, скачайте з них джгути, з яких сплетіть косиці. Кінці косиць з’єднайте, щоб вийшли віночки.

  5. 5

    Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього віночки. Змастіть їх молоком, посипте родзинками, горішками і маком. Випікайте 35 хвилин при температурі 180°C.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App