Пиріг з листкового тіста з індичкою — легко і смачно

Per serving

1070kcal
34гProteins
73гFats
71гCarbs

Пиріг з листкового тіста з індичкою — це не тільки смачно, але й неймовірно легко приготувати. Перевірений спосіб догодити всім членам сім’ї. Для цього пирога ви можете використати залишки приготованої індички та магазинне листкове тісто, а можете зробити

Ingredients

4 serv.
  • Індичка, філе300 г
  • Листкове тісто500 г
  • Цибуля порей1 шт.
  • Зелений горошок заморожений100 г
  • Яйця курячі3 шт.
  • Вершки 15%100 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Олія оливкова Extra Virgin2 ст. л.
  • Масло вершкове30 г
  • Пармезан50 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    У сковороду з антипригарним покриттям налийте оливкову олію першого холодного віджиму і покладіть шматочок вершкового масла, всипте цибулю-порей, нарізану дуже тонкими скибочками.

  2. 2

    Через кілька хвилин додайте нарізане кубиками філе індички, посоліть і поперчіть. Підрум’яньте протягом 5 хвилин, потім додайте зелений горошок і готуйте ще 3-4 хвилини на слабкому вогні.

  3. 3

    У мисці збийте яйця з дрібкою солі, влийте вершки й добре перемішайте. Всипте тертий пармезан і змішайте його з яєчною сумішшю.

  4. 4

    Дайте м’ясу охолонути, а потім покладіть його до яєць і перемішайте. Вилийте суміш у форму, вкриту основою з листкового тіста. Запікайте пиріг при 200 градусах близько 30 хвилин, поки він не стане золотаво-коричневим.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App