Пиріг з яблуками на молоці та розпушувачі — рецепт домашньої випічки

• Яблуко↗5 шт.
• Яйця курячі↗4 шт.
• Молоко↗200 мл
• Цукор↗100 г
• Борошно пшеничне↗280 г
• Розпушувач↗20 г
• Цукор ванільний↗10 г
• Кориця мелена↗10 г
• Масло вершкове↗10 г
• Цукрова пудра↗10 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Розігрій духовку до 150-160°С.Форму (20-22) застели пергаментом.

2. 2

   Збий яйця із цукром і ванільним цукром до утворення легкої білої піни. Злегка підігрій молоко і додай у суміш яєць і цукру. Також у суміш просій борошно з розпушувачем. Перемішай.

3. 3

   Яблука помий, почисть, видаливши серцевину, та наріж кубиками. Додай яблука в тісто і перемішай усе разом.Порада: якщо хочеш викласти яблука зверху, а не в тісто, краще нарізати їх скибочками.

4. 4

   Пергамент змасти шматочком вершкового масла, виклади тісто і випікай 40-60 хвилин. Готовність перевіряй зубочисткою — вона має виходити сухою. За 10 хвилин до завершення випікання притруси пиріг корицею.Дістань пиріг і прикрась цукровою пудрою.