Що приготувати із черствої булки — запіканка з кропивою та шпинатом

Per serving

62kcal
Proteins
Fats
Carbs

Залежалася булочка чи шматок батона? Не викидайте, краще приготуйте весняну вітамінну запіканку з кропивою та шпинатом.

Ingredients

6 serv.
  • Кропива160 г
  • Шпинат160 г
  • Сметана 15%50 г
  • Булка40 г
  • Жовтки1 шт.
  • Сіль2 г
  • Цукор5 г
  • Оліяза смаком
  • Масло вершковеза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Кропиву та шпинат добре помийте та обсушіть на рушнику. Наріжте довільно. Викладіть на розігріту сковороду з невеликою кількістю олії, додайте сметану і тушкуйте до мʼякості 10 хвилин.

  2. 2

    Перекладіть суміш у миску, додайте жовток, покришену черству булку, цукор та сіль. Усе добре перемішайте.

  3. 3

    Форму для випікання змастіть шматочком вершкового масла й викладіть тісто.

  4. 4

    Випікайте в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин. Дістаньте та подавайте.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App