Бігос з індичкою у мультиварці

Per serving

290kcal
25гProteins
12гFats
23гCarbs

Холодна пора року приносить із собою деяке уповільнення, тому ми без докорів сумління можемо готувати їжу довше, робити її трохи жирнішою і ситнішою. Ось чому бігос з індичкою так пасує для осені, зими та ранньої весни.

Ingredients

4 serv.
  • Індичка, філе500 г
  • Капуста білоголова600 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Морква1 шт.
  • Томати2 шт.
  • Зубки часнику2 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Паприка мелена5 г
  • Олія соняшникова40 мл
  • Лавровий лист1 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Філе індички помийте, обсушіть і наріжте невеликими шматочками. Посоліть, поперчіть і посипте їх паприкою.

  2. 2

    Капусту тонко нашаткуйте. Цибулю, моркву і часник очистьте. Цибулю наріжте кубиками, моркву натріть на грубу терку, часник подрібніть. Помідори помийте і подрібніть у блендері.

  3. 3

    У чашу мультиварки покладіть шматочки м’яса, зверху викладіть овочі, посоліть і полийте олією. Закрийте кришку мультиварки і готуйте в режимі «Тушкування» 1 годину.

  4. 4

    Через 30 хвилин відкрийте кришку, покладіть лавровий лист і акуратно перемішайте страву. Закрийте кришку і готуйте до закінчення програми.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App