Тефтелі з картоплею: до будь-якого гарніру!
Курячі тефтелі з картоплею — це прекрасна страва в одній сковороді.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Замочіть батон в молоці на 15 хвилин. Потім відіжміть від зайвої вологи.
- 2
Цибулю, часник та куряче філе подрібніть блендером.
- 3
У мисці змішайте цибулю з фаршем, батон, сіль та перець. Добре перемішайте. Вологими руками сформуйте з фаршу тефтелі.
- 4
Картоплю очистьте та наріжте шматочками. Змішайте з сухими травами (якщо використовуєте), посоліть та поперчіть. Підсмажте картоплю на невеликій кількості олії протягом 10 хвилин.
- 5
Змішайте сметану та помідори. Додайте дрібно нарізану зелень та перемішайте.
- 6
Покладіть тефтелі на смажену картоплю, налийте півсклянки води та накрийте кришкою. Тушкуйте протягом 20 хвилин. Потім налийте сметанний соус та тушкуйте ще протягом 10 хвилин.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App