Айнтопф з печінкою — ситний німецький суп для душі
Айнтопф — найзатишніша, найситніша і найбільш зігрівальна їжа у світі. Впевнені, що ви погодитеся з нами, коли приготуєте її.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Печінку промийте, почистьте від плівок та наріжте невеликими кубиками.
- 2
Овочі почистьте та помийте. Цибулю наріжте дрібними кубиками, моркву — кружальцями, а картоплю — шматочками. Моркву змішайте з печінкою.
- 3
У каструлі з товстим дном обсмажте на олії цибулю до прозорості. Зверху викладіть картоплю, потім моркву з печінкою.
- 4
Залийте гарячою водою так, щоб вона була вище за інгредієнти на 1 см. Накрийте кришкою і готуйте на невеликому вогні 50 хвилин.
- 5
Потім приправте сіллю, перцем, спеціями та готуйте ще 10 хвилин. При подачі посипте страву подрібненою зеленню.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App