Просто та зі смаком: салат зі смаженою куркою

• Куряче філе↗500 г
• Огірок↗1 шт.
• Перець болгарський червоний↗1 шт.
• Яйце куряче, велике↗4 шт.
• Зелений салат, пучок↗1 шт.
• Оліяза смаком
• Майонез↗за смаком
• Суміш спецій універсальназа смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Відваріть яйця у киплячій воді протягом 10 хвилин та остудіть. Очистьте від шкаралупи.

2. 2

   Куряче філе добре промийте, видаліть зайвий жир на плівки. Розріжте кожен шматок вздовж на дві пластини. Присипте їх спеціями та сіллю за смаком, добре обітріть та залиште маринуватися 5 хвилин.

3. 3

   В сковороді з товстим дном розігрійте олію. Викладіть шматочки філе та обсмажте протягом 10 хвилин до появи золотистої скоринки. Перекладіть в тарілку та остудіть.

4. 4

   Овочі та листи салату промийте, добре просушіть та порвіть руками на невеликі шматочки. Болгарський перець розріжте на дві частини та видаліть насіння із серцевиною, наріжте кубиками. Огірки наріжте напівкільцями. Складіть в глибоку миску.

5. 5

   Додайте нарізану невеликими шматочками курку та яйця. Приправте улюбленими спеціями, сметаною, йогуртом або майонезом та подавайте.