Тушкована курятина зі стручковою квасолею — швидка вечеря

• Курятина↗500 г
• Стручкова квасоля↗500 г
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Перець болгарський червоний↗2 шт.
• Зубки часнику↗2 шт.
• Вода↗200 г
• Соус соєвий↗5 ч. л.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Обдайте стручкову квасолю окропом і відкиньте на друшляк.

2. 2

   На розігріту сковороду з олією викладіть нарізану невеликими шматочками курятину й обсмажте до готовності. Викладіть на тарілку.

3. 3

   Далі на тій же розігрітій сковороді обсмажте дрібно нарізану цибулю до золотистого кольору 4-5 хвилин.

4. 4

   Додайте в сковороду до цибулі нарізаний болгарський перець. Обсмажуйте до м’якого стану перцю.

5. 5

   Поверніть до овочів на сковороді підсмажену курятину, стручкову квасолю і пропущений через прес часник. Все смажте 8-10 хвилин.

6. 6

   Влийте соєвий соус, перемішайте і продовжуйте тушкувати ще 2-3 хвилини на маленькому вогні.

7. 7

   Викладіть у тарілки й подавайте страву гарячою. Смачного!