Red lettuce

Default unit: bunch · Common product

Description

High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories15
Protein1.1г
Fat0.2г
Carbs2.9г

Vitamins & minerals

Вітамін А (30% денної норми), Вітамін К (400% денної норми), Фолієва кислота (15% денної норми), Вітамін С (невелика кількість). Також містить бета-каротин.

How to choose

Обирайте салат з яскравим кольором та хрустким листям. Уникайте салатів з ознаками в'янення, пошкодженнями або цвіллю. Перевірте, чи листя не слизьке, що може свідчити про псування.

How to store

Зберігайте червоний салат у холодильнику, загорнувши у вологий паперовий рушник та помістивши у поліетиленовий пакет або контейнер. Це допоможе зберегти його свіжість та хрусткість протягом 3-5 днів. Не мийте салат перед зберіганням, щоб уникнути псування.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App